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El 8 de agosto de 1917, Don Román Furtado, propietario de campos a
orillas del arroyo Pintado, dividió su campo en parcelas y así es como
podemos hablar de la fundación de la Villa de Mataojo de San Carlos,
hoy “Pueblo Edén”.

Desde sus orígenes, la zona rural aledaña ha existido en intercambio
permanente con “Pueblo Edén”, siendo la mayor fuente laboral y
manteniendo  la cultura tradicional de nuestra campaña,  conviviendo
en   los últimos años con innovadoras formas de producción que aportan
al desarrollo del lugar

 A más de100 años de su fundación, vemos llegar cada vez más turistas
de distintas partes del país y del mundo, fascinados con el estilo de
vida y la naturaleza que los recibe, y manifiestan  el interés  de
realizar  actividades  y poder  quedarse más tiempo para conocer aún
más este maravilloso lugar.